キッチンでつながる あなたと私

Halloween

街はHalloweenの季節。
あちこちにオレンジ・ブラック・パープル・ホワイトなどが散りばめられる季節。
なんだかドキドキしますね。
つながるキッチンのKidsArtCooking倶楽部では、パンプキンパイを作りました。

かぼちゃと格闘後、さとうきび糖で甘さを加えています♪自分好みの味に調整中!

かぼちゃ餡イイ感じ!

Halloweenってなぁに!?「Trick or Treat」の意味って?
キリスト教のケルト族のお祭りだったお話しまで遡ると、元は今の仮装文化とは全然違うということがわかったかな^^

こども料理教室

ライオンみたい~♪の声が上がった瞬間!

3歳~10歳までの子どもたちが集い、手先を動かす。
つながるキッチンで月に一回思いっきり「食」と向き合う時間です。
つながるキッチンは料理教室ですが、実は男の子参加率もとても高いのです。

焼くと色も形も変化する!見えるって楽しい!

「料理教室だけど、自分のやりたいことや、アイデアを受け入れてくれる先生と工作をしているような感覚!毎回、お皿をキャンバスだと思って絵を描いてね!とおっしゃる先生が大好きな息子です。」
と、嬉しいメッセージ。

ビジュアルが美しい料理を作ることよりも、こどもたちが自由に手を動かし、テーマから自由に連想し、アウトプットするその創造力を引き出すのがわたしのしたいことなのです。
たのしい!おいしい!できた!という気持ちのスパイスをたくさんたくさん経験してほしい!
豊かな時間を提供できる場所でありたい。
ここから、子どもたちが羽ばたいて、またいつか子どもたちがパパやママになって時、
ここに
帰って来てくれる日が来るのが私の夢。
だから、それまで私も頑張らなきゃです。

子供向けマナー講座

マナーのお話中

『スプーン・ナイフ・フォークでしてはいけないこと』

をお話ししました^^
マナーは毎年同じ内容を繰り返しています。
人間は忘れる生き物。
大人だって忘れます。(よね?)
マナーは繰り返しリピートすることで、自分のものに少しずつなっていきます。
何かひとつでも心に残っていってくれればいいなと思って、あえて同じ内容を繰り返しやるのです。
ずっと通っている子は、手を挙げて発言してくれるようになります。頼もしい姿。。。これを見るとあ~成長したな~と愛おしく思うんですよね。
みんな最初は知らない。知る機会を作ってあげるのが大人の役割だと思います。

今日のメニュー

完成!頂きます♪

・ジャック・オ・ランタン型パンプキンパイ
・ブロッコリースープ
・紫キャベツのマリネ お化け大根添え

次回レッスン

今後のスケジュールはこちらから(2020年3月まで受付中!)

・紅葉狩り
・Christmas
・節分
・お雛祭り