キッチンでつながる あなたと私

2月14日は、バレンタイン♡

ということで、つながるキッチンでは『St.Valentine企画』を開催!

ななえ先生作『タルトショコラ』

St.Valentine企画!『タルトショコラ』×『おもてなしとは』!

ドレスコード:something RED♡

テーマ:『映え!』

foods

 

わたしも赤を身に着けてスタジオへ(笑)

今回は小学5年生~中学1年生までの女子が沢山参加してくれました。

キャンセル待ちしてくださっていた方ご案内できなくて、ごめんなさい。

静かな朝。仕込み・準備のスタートです^^

『タルト ショコラ』作り

続々到着で、わいわいと賑やかになってきたAM10:45!

手を洗って、エプロンつけて、さぁスタート!

この日ゲスト講師としてお迎えした

ELLE gourmetフードクリエイターで

都内百貨店でのイベントや企業へのレシピ提供なども手掛ける吉見ななえ先生の

『タルトショコラ』作りデモから。

みんな一生懸命デモンストレーションを見て、トライ!

 

火も使いました♪

二人一組のペアで^^うまく型に流し込めるかな♪

 

できたできた^^

みんなが、タルトショコラ作っている間にわたしは、『映えSPOT!』の準備♡

必死(笑)

タルトをオーブンに入れられたチームから手が空き、「手伝って~!」というと、

「は~い!!」「やります!」「わたしもやります!」「何手伝えばいいですか^^」って。

中学生、即戦力!

フードコーナー完成!

foods

 

foods囲んで、ハイチーズ!

ランチプレート

ランチプレート

<全9種類>

◎じゃがいものポタージュスープ

バーニャカウダ 自家製アンチョビディップ添え

カラフルミニトマトとモッツアレラチーズ

ラタトゥイユ

カリカリガーリックポテト

若鶏のハーブソルト焼き

ガーリックトースト

ハート形サンドイッチ2種(たまご・ハムチーズ)

フルーツタワー

『おもてなし(OMOTENASHI)』とは?

 

みんなで、『おもてなし』について考えました

あなたは、「おもてなし」をされたことがありますか?

あなたは、「おもてなし」をしたことがありますか?

ホスピタリティとは違います。

日本人ならではの感覚=おもてなし(OMOTENASHI)

誰かをもてなすということ、そこの裏にある大切なこと、理解し、感じてもらえていたら嬉しいです。

「社会と接点を持つ過ごし方をぼくはしています。」 と素敵なお話しを伺うことができました。

 

そして、この日は特別に!

中学生の参加が多かったので、STOCKスタッフの現役大学生にお話を伺いました♪

●大学ってどんなところ?

●大学生活ってどんなかんじ?

みんなにも、素敵な大学生になることを夢見て、今を一生懸命生きてほしいなと思います。

タルトショコラ いよいよ仕上げ!!

仕上げデコレーションに夢中!

最後にもう一仕事!

焼けたショコラにデコレーション!!

可愛く仕上げ♡

まさに!『映え!!』の工夫、本当に素敵でした。

参加者の皆さま、ななえちゃん、ありがとうございました。

 

次回キッズアートクッキング倶楽部は、3月の『ひなまつりLesson』お楽しみに!

(満席につき、キャンセル待ち承り中!)

『キッズアートクッキング倶楽部』に興味があるあなた、

Instagramアカウント「maiko.nakahara」をフォロー!

facebook『つながるキッチン』にいいね!

して頂くと、最新の情報がご確認いただけますので、宜しくお願いします。

 

===

◆キッズアートクッキング倶楽部にご参加希望の方へ

現在募集中のキッズアートクッキング倶楽部は、すべて満席となっており、キャンセル待ちのご案内のみとなります。

キャンセル待ちご希望の方は、こちらからメールにてお申込くださいませ。

info@tsunagaru.kitchen

◆2019年度の募集についてご案内

チケットをご購入の皆さまが最優先案内となります。

来年度参加希望の場合は、あらかじめチケットをご購入いただけますと、先行案内のお知らせが届きスムーズにご予約が取れます。

単発受講は、会員様優先案内後、空席があった場合のみのご案内となりますので、ご注意くださいませ。

 

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。