キッチンでつながる あなたと私

こども料理教室

この日は、キッズアートクッキング倶楽部!

<メニュー>

〇甘栗のポタージュスープ

〇秋野菜PIZZA

〇ぶどう

 <内容>

〇マナー(ナイフとフォークの美しい使い方)

〇秋野菜の学び

Cooking

Le Eat

 マナー

マナーは、

ナイフとフォークの美しい使い方をやりました^^

握り方から、切り方、切るのはどっちから?

無意識で使っていることが多いので、ん?あれ?どっちかな??

と首をかしげる子どもたち可愛かった

そして、食材と触れ合い^^

 

大きな模造紙に野菜果物の断面図を描きました。

そして、実際にカットしてみて答え合わせ^^

「えー!!こうなっていたのーー!!知らなかったー!」

という声が多く、

食べているけれど、断面という視点で野菜と出逢うとまた楽しいものですネ。

(包丁も、計量もぜんぶ自分たちでやります^^)

 

ママたちからも大好評だった甘栗ポタージュ。

KOIZUMIのビタリエを使って、野菜たちの形が変わっていく姿も子どもたちと楽しみながら^^

お鍋の場合、野菜の形が変わっていく姿を見ることができないので、このアイテムは食育の視点からも愛用!

      

手や包丁を使ってそれぞれ担当の野菜をカットしたあとは、

オリジナルのPIZZAづくり!

ピザソースは、私オリジナルレシピで持ち込みましたもちろん、参加者の皆様にはレシピプレゼント!

デザインや盛り付けも様々^^

バルミューダの前に張り付いて、焼けていく姿を見る背中がとっても可愛くて

 

待ちきれない男子たちは、

「早くたべようよー!!」「うまそー!」「お腹空いたー!!」を連呼^^

そして、みんな揃って頂きますすると・・・

あっという間に完食。

ご馳走様でした^^