キッチンでつながる あなたと私

124年ぶり!2/2節分

1月31日のKidsArtCooking倶楽部は、『節分』がテーマ!!
満員御礼!参加くださった皆様ありがとうございました。
歳時記を学ぶ+クッキング🍳

節分とは。

季節が変わる前日。旧暦でいう大晦日のこと。

新しい季節、新しい年の健康と幸せを祈る日。

鬼が嫌いな鰯の頭とひいらぎの葉で作った『やいかがし』をお玄関に飾り
大豆を撒いて「鬼は〜外!福は〜内!」と叫び
悪いものを追払い、幸せを家に呼び込む。
歳の数ほどのお豆を食べて1年間の健康を祈る。
「福」を包む恵方巻は、今年の方位『南南東』を向いて切らずに黙って食べる。福を切らないという意。
みんな、素晴らしい!!
 
回を重ねるごとに楽しみ方もそれぞれ✨

福豆リメイクレシピ『福豆ヌガー』

ついつい余ってしまいがちな福豆。

リメイクレシピで、スイーツも作りました^^

 

来週

『ルーから手作り冬野菜カレー』を作ります!
レシピ変更中!2月5日に公開します!!
皆さま、素敵な節分を👹