124年ぶり!2/2節分
1月31日のKidsArtCooking倶楽部は、『節分』がテーマ!!
満員御礼!参加くださった皆様ありがとうございました。
歳時記を学ぶ+クッキング
節分とは。
季節が変わる前日。旧暦でいう大晦日のこと。
新しい季節、新しい年の健康と幸せを祈る日。
鬼が嫌いな鰯の頭とひいらぎの葉で作った『やいかがし』をお玄関に飾り
大豆を撒いて「鬼は〜外!福は〜内!」と叫び
悪いものを追払い、幸せを家に呼び込む。
歳の数ほどのお豆を食べて1年間の健康を祈る。
「福」を包む恵方巻は、今年の方位『南南東』を向いて切らずに黙って食べる。福を切らないという意。
みんな、素晴らしい!!
回を重ねるごとに楽しみ方もそれぞれ
福豆リメイクレシピ『福豆ヌガー』
ついつい余ってしまいがちな福豆。
リメイクレシピで、スイーツも作りました^^
来週
『ルーから手作り冬野菜カレー』を作ります!
レシピ変更中!2月5日に公開します!!
皆さま、素敵な節分を