【ウカル飯-ukaru meshi-ゼミナール】

食で心も身体も健全に受験を乗り切るための食養生講座

受験生を持つママへ。
いきなりですが、お子さんに作っている食事に関して不安はありませんか。子どもたちの身体の発達・発育を知り、必要な栄養や食材、食の引き算などを知ってお子様を食で応援していきませんか。
「受験」は、『点』ではなく、『線』を作っていく過程。
かつて、わたしも悩む母のひとりでした。2017年、中学受験に挑むわが子の力になりたい、成績が一向に伸びないわが子をみて母親にできることはなんだろうと考え悩んでいました。そして、野菜ソムリエであるわたしは、受験フードマイスター1期生にお誘いをいただき参加。わたしが知りたかったことの一部は学べたけれど、正直これだけじゃ結果は出ないし、足りないと感じたセミナーでした。そこからマザーズコーチングも学び、食と心理の両方から受験生を支える食養生が必要だと至り、わが子で実践(正確には実験かもw)してきました。
えらそうなことをいうつもりはありません。
わたしが学び、実践してきてよかった!!と思っていることを惜しみなくお伝えしていきます。知財は一生の宝物となり、受験が終わってからもご自身やご家族の大切な日をずっとずっと支え続けてくれるから。
中学受験・高校受験・大学受験を目指すわが子たちのサポートをしてきた中原は、今こう思います。
受験で一生が決まることはない。受験より大切なことがいっぱいある、と。日本の教育において、受験はだれもが一度はしなければならない(しない道もあるけれど)ので、その受験が、親子関係を崩壊するのではなく、信頼関係を深め本人が最幸だったと感じる受験にしてあげたいと願って受験期を乗り越えてきました。
こういう仕事をしているので、ママ友や生徒さまから日々、こんな質問をいただきます。
■「どんなサポートしていましたか」
■「なにを食べさせていますか」
■「ウィルスに負けないためには、何を食べさせたらいいのでしょうか。」
■「免疫力をあげるには、何を食べさせたらいいですか」
■「記憶力UP・集中力UPに効果的な食事はなんですか?」
■「お弁当には何を入れたらいいのでしょうか。」
■「受験前日、何を食べたらいいですか。」
ママだからできること・ママにしかできないこと
時間が不規則になっていたり、偏食になっていたり、、、
きっと、成長期のお子さんの健康に繋がるものを食べさせたいと考えていらっしゃいますよね。
わたし自身、受験を通して「食べるもので脳と身体は作られる」ということを実感した経験を持つからこそ、受験生を持つママたちのお役に立てたらとこのウカル飯ゼミナールは2018年よりスタートし、たくさんの方に届けてきました。(ネーミングが強烈過ぎて、笑っちゃうよね)
PRESS・イベント


ウカル飯ゼミナールは、様々なメディアに取り上げて頂き、プロの先生方とコラボイベントも開催しています。ご依頼は、問い合わせフォームまたは、info@tsunagaru.kitchenまで。
■中学受験YouTuberの伸学会代表菊池洋匡先生、ウカル飯ゼミナールや「あたまの良くなる料理教室」などを定期開催。菊池先生の書籍「こどもが天才になる食事」(KADOKAWA)のなかでウカル飯の監修をしています。中国語版も販売開始!
■小学館「Hugkum」:連載記事
■フジテレビFNNプライムニュース:記事
■明光義塾「メイコミュレター」掲載:記事
■Voicy宮本さおりのザワつく小学生ママラジオ:試聴
■幼児さんすうスクールSPICA(恵比寿) 代表大迫先生×中原


■中学受験メンタルコーチ神西美佐先生×中原 コラボイベント

塾は勉強サポート!ママは身体サポート!
受験を通して、個人塾~大手塾の塾の先生方とお話しする機会を頂いたとき、
『健康管理・体調管理だけは我々にはできないので、そこはご家庭でお願いしたい。二人三脚で。』
と決まっておっしゃいます。当たり前です。そこは、家庭の出番!!!
小中高は、心も成長期真っ只中!
受験当日を元気に迎え、最高のパフォーマンスを発揮できる健康状態 で臨ませてあげる事は、親にしかしてあげられない、それこそが親の愛・役割なのではないか、と改めてわが子の受験を通じて考えさせられました。それは、中学受験だけでなく、高校受験も大学受験もおなじでした。
とはいえ、お仕事で忙しかったり、下の子の面倒を見ないといけなかったり、日々にママは忙しい!追われている!のも事実。(わたし自身もそうなんよー。)
だからこそ、親が賢くこどもたちの脳と身体をつくる毎日のごはんの知恵、知っておいたら楽ですよね。まさに成長期・思春期真っ只中の子どもたちにとって大事な身体作りの糧となる『食』!
食養生で子供たちの未来は作られる

読んでくださっている方は、この先なんらかお子様の受験がある方だと思いますので、少し子育ての話を。わたしも一人の母、ふたりの子供がいます。娘と息子です。面白いですね~同じ親が育てているのに、性格も勉強への向かい方も、なににときめくのかも全然ちがう。個性がそれぞれ爆発していて面白い。
娘は、中学受験をして、中高一貫校へ進み、大学受験をしました。
息子は、小4~5まで中学受験をするつもりで中学受験塾に通っていましたが、コロナ突入の学年で文化祭も学校説明会もすべて無くなった時期でした。実際学校を見に行けない中で、志望校を決めることは彼にとって困難でした。
小さな身体できっと勇気が必要だっただろうと思います。ある日、部屋に呼ばれ「高校受験にしたい。行きたい学校がないのに毎日勉強するのはイヤだ。友達とあそびたい。」
息子のその言葉に面食らったのはわたしでした。主人は、即OK!「自分で決めたことだ。あそべ。高校受験がんばれ。」とだけ言って話し合いは30秒で終わるという(笑)そして、息子は高校受験に切り換えました。(2月が高校受験本番期なので、また追って。)
わたしと同じようにお子様の受験を食でサポートしたいと思っている方がもしいるなら力になりたい。「なにを食べさせていますか」「どうやってサポートされたのですか」とたくさんの方に日々いただくので、わたしが自分の子育てのために学んだこと、実行してきたことをまるっとお伝えしているのが、このウカル飯ゼミナールです。
中学受験は小4からスタート。受験したい理由は、「ダンスが強い学校にいきたい」とう娘の夢がありました。行きたいと思う学校に出逢ったのがなんと小6の10月。ラスト4ヶ月がんばりました。過去問との相性がよいことがわかり、徹底的に過去問で対策をしていった4ヶ月。
そして、本番。第一志望校1校のみの受験という形で挑みました(複数回受験が可能な学校)。
2月1日。
わが家の受験校は、第一志望1校のみで挑みました。結果2月1日午前受験で合格をいただき、憧れのダンス部がある学校へ入学。
12歳(中学1年生)憧れのダンス部入部
中1~中3までの選抜オーディションで「補欠」に滑り込み。中1秋から、レギュラーメンバーにあがり全国大会出場&優勝!このチームが日本代表チームとして世界大会出場権をいただき、世界大会(Dallasへ)の舞台へ。中1の世界大会にて、中学生HIPHOP部門世界第2位&アンコール賞をいただきました。
13歳(中学2年生)、ソロ部門に初出場し、地区大会で優勝ののち、全国大会出場&中学2年生部門、第1位に輝く。HIPHOP部門にも出場し、全国大会1位をいただき再び世界大会(Los Angeles)への切符を頂けるも、コロナで開催中止。
14歳(中学3年生) 中学部ダンス部部長 コロナで大会中止
15歳(高校1年生) 無観客で試合再開。地区大会を制し、全国大会出場。
16歳(高校2年生) 中高ダンス部部長、全国大会出場。
17歳(高校3年生) 大学受験 2023年11月1日、第一志望校「慶應義塾大学総合政策学部」総合型選抜にて合格!
一見、華やかに見えるかもしれませんがそんなことはなく、わたしも主人も決して高学歴ではないし、こどもは思うようにいかないし、娘自身もたくさんの苦労や挫折もありました。
わたしが最も力を入れてサポートしてきたこと、それが「食」でした。
受験もダンスも、準備と本番当日のコンディションとそこまでの道のりのメンタル管理も大切だと気づいたの。勉強やスポーツやアートなどなにかに夢中で頑張っているお子様たちを応援したくて、心を込めてお届けしている講座です。
『ウカル飯ゼミナール2025』5講座

内容
⓪キックオフ ~2025年度、2月21日(金)無料説明会~
①子どもたちの身体を知る。必要な栄養と体調の整え方。
②玄米講座(人の健康、食にあり!免疫力と基礎体温をあげよう!)申込 *2月21日開催あり
③こどもを伸ばすお弁当講座!
④ラスト3か月!ウィルスに負けない身体になるための秘策とは?
⑤ラストスパート!もう親にしてあげられることは「食事」のみ!最終コンディショニングは、こう整える。
*玄米講座のみ詳細、別ページからのエントリーとなります。こちら
*年度途中からのご参加可能です。セット受講の場合は次年度にまたがってご受講頂けます。
講座形態
オンライン(zoom)各90分 平日20:00~
*リアルタイム:質問タイムあり、双方向授業
*アーカイブ配信あり
スケジュール(4月に全日程決定します)
①4月14日(月)20:00~:子どもたちの身体を知る。必要な栄養と体調の整え方。
②不定期開催:玄米講座(人の健康、食にあり!免疫力と基礎体温をあげよう!)申込
③6月:こどもを伸ばすお弁当講座!
④9月:ラスト3か月!ウィルスに負けない身体になるための秘策とは?
⑤11月:ラストスパート!もう親にしてあげられることは「食事」のみ!最終コンディショニングは、こう整える。
受講費
説明会(2/21):無料!エントリーはこちら 終了
コース受講(全5回):55,000 ⇒ コース受講特別価格 49,800円
単発受講:1講座11,000円
お申込:残5⇒残3⇒残1⇒満員御礼! (4月スタート回)
*途中参加ご希望の方は info@tsunagaru.kitchen までいつでもお問い合わせください。
キャンセルポリシー
原則、入金後のキャンセルはできません。
受講生の声
中学受験:新中1男子ママ
一年間受講して本当によかったです。本当にありがとうございました。麻衣子さんにお会いする度、お話を伺う度、我を振り返る良い機会をいただきました。「食」の知識だけでなく、母親として見習いところがたくさんあって、いつも寄り添っていただき本当にありがとうございました。また一緒に受講してきた方々も素敵な方ばかりで、仲間がいたことは心強かったです。
つながるシェア田のお米は「魔法の玄米」!わが家ではそう呼び続け、食べ続けてきました。(受験は終わったけど、家族の健康のためにお米は食べ続けていきますのでオーナーとしてもこれからもよろしくお願いします。)おかげさまで受験期も体調を崩すことなく、また何より心が安定して家族全員が過ごせたのも、姉の時と比べて大きく違い、食べるものの大切さを痛感しました。新しい環境で楽しく過ごしてくれることを祈っています。
中学受験:新中1男子ママ
まいまい先生、お世話になりました。無事、第一志望校に合格して息子の中学受験を終えることができました。つながるシェア田の玄米を主に食べさせて、健康に乗り切ることができました。先生に出逢えて本当に良かったです。
中学受験:新中1男子ママ
自宅から近い第二志望に合格を頂き、4月からの中学生活を楽しみにしているところです。麻衣子先生に教えて頂いた、肉巻きおにぎりや豚汁で、風邪も引かずに、ずっと元気に過ごすことができました。持ち物リストも大変重宝致しました!レッスンとても有意義かつ楽しかったです。貴重なお時間をありがとうございました。
中学受験:新中1男子ママ
ウカル飯のおかげで、体調万全で最後まで走り切ることができました!ありがとうございました。私にできることは、ご飯を作ること、お弁当を作ること、と自分に言い聞かせて、頑張りました。こうしてメールを書いている間に、息子がオンラインレッスンで習った冬瓜スープを作ってくれています。また、お会いしたいです!
中学受験:新中1男子ママ
息子の希望する学校に進学できることになりました。おかげさまで、今年も予防接種せずに過ごしましたが、コロナやインフルエンザにもならず、風邪もひかずに当日を迎えられたこと、本当にホッとしました。ウカル飯ゼミナールの教えあってのことと思います。予防接種は悩みましたが、中原先生もそうだったし!と、心の軸になってくださり、改めて感謝申し上げます。何事も、健康あってのことですね!食の大切さをしみじみ感じた受験期間でした。
小学校受験:年長女の子ママ
ひな祭り、こどもの日のイベントで料理教室に参加させて頂き、 季節の食材やどうしてこの日にこの料理を食べるようになったかなどを 教えて頂いたことで、自宅でも節分、七夕、お彼岸、冬至…など季節、行事ごとにそれにまつわる料理を一緒に料理するきっかけとなりました。 それは、食材などの名前、それらの生育環境、季節、それらが元になる献立名や作り方などを問題にする小学校受験にとても役立ちました。 また、毎日箸の持ち方の注意をしても治らなかった娘が、箸の持ち方レッスンに参加したことで、その日のうちに正しい持ち方ができるようになりました。実際に受験した女子校では豆つかみが出題され、正しい持ち方ができるようになっていたこともあり、合格を頂くことができました。 3月に参加させて頂いた「玄米講座」では玄米の栄養素について教えていただき、それまで1ヶ月に1度は風邪で休んでいた娘も年長児にはほぼ体を壊すことなく、11月12月の試験本番にも元気に挑むことができたのは玄米を取り入れてからです、集中力がつき、成績も上がってきたのも、効果があったと思っています。
中学受験:小5男の子ママ
一年間ありがとうございました。食に対する考え方が変わりました。今目の前にいるわが子のために出来ることを毎日頑張っていける気がします。仲間がいてくださったことも心の支えになりましたし、なにより、毎回どんな質問に対しても真摯に心を込めて答えてくださる麻衣子先生の温かな言葉が、日頃イライラしている私の癒しとなっていました。こどもへの接し方なども学ばせて頂くことが出来ました。ありがとうございます。