春休み企画『子ども健康教室』
中央区保健所より『和食の魅力』をテーマにした講演のご依頼をいただきました。コロナでしばらく開催できていなかったこちらのイベントにて登壇をさせていただきました。
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『台所は未来につながっている、日本の食文化を知る』～箸の持ち方・お米と旬のお話・食の引き算を知ろう！～
総勢12組24名の親子さまがご参加くださり、あっという間に満員御礼となりました。
【内容】
前半：親御さま向けの座学
後半：春野菜レシピのデモンストレーション～新玉ねぎと肉団子のしょうがスープをご紹介～
行政からのこういったご依頼は大変うれしく、全員がはじめましての方々。新たなご縁をたくさんいただき感謝です。
ご参加くださった皆さまより頂いたご感想がとてもうれしかったです。試食中、あちこちから聞こえてくる「おいしい」の声が中原とても嬉しかったです。
こどもから大人まで、旬のものを毎日取り入れて健康に過ごしましょう。
ありがとうございました。
参加者の声
◉「手の成長にあわせた箸の長さや計測方法を知ることができてよかった」
◉「家族の健康について考えるきっかけになった」
◉「子どもたちは中原先生の優しく、わかりやすい旬のお話や実演に集中して取り組んでおり、試食では普段食べない野菜も食べることができた」
職員のかたからは、私自身も、改めて食との向き合い方を見直すことができました。
とうれしいお声をいただきました。ありがとうございました。
