こども料理教室
この日は、キッズアートクッキング倶楽部!
<メニュー>
〇甘栗のポタージュスープ
〇秋野菜PIZZA
〇ぶどう
<内容>
〇マナー(ナイフとフォークの美しい使い方)
〇秋野菜の学び
〇Cooking
〇Let’s Eat!
マナー
マナーは、
ナイフとフォークの美しい使い方をやりました^^
握り方から、切り方、切るのはどっちから?
無意識で使っていることが多いので、ん?あれ?どっちかな??
と首をかしげる子どもたち可愛かった♡
そして、食材と触れ合い^^
大きな模造紙に野菜果物の断面図を描きました。
そして、実際にカットしてみて答え合わせ^^
「えー!!こうなっていたのーー!!知らなかったー!」
という声が多く、
食べているけれど、断面という視点で野菜と出逢うとまた楽しいものですネ。
(包丁も、計量もぜんぶ自分たちでやります^^)
ママたちからも大好評だった甘栗ポタージュ。
KOIZUMIのビタリエを使って、野菜たちの形が変わっていく姿も子どもたちと楽しみながら^^
お鍋の場合、野菜の形が変わっていく姿を見ることができないので、このアイテムは食育の視点からも愛用!
手や包丁を使ってそれぞれ担当の野菜をカットしたあとは、
オリジナルのPIZZAづくり!
ピザソースは、私オリジナルレシピで持ち込みました♪←もちろん、参加者の皆様にはレシピプレゼント!
デザインや盛り付けも様々^^
バルミューダの前に張り付いて、焼けていく姿を見る背中がとっても可愛くて♡
待ちきれない男子たちは、
「早くたべようよー!!」「うまそー!」「お腹空いたー!!」を連呼^^
そして、みんな揃って頂きます♪すると・・・
あっという間に完食。
ご馳走様でした^^